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来週には15回目の結婚記念日を迎えるので
ちょっくらディナーなんてものに行ってきました
お店はもう何度もお世話になってる『プチヴェルドー』




まず1品目の前菜はズワイ蟹とブロッコリーのテリーヌ
カニの味が濃厚に効いてるけど上品な優しい味です


2品目の前菜は三種盛り
牡蠣とキノコの香草焼き、自家製ハム、レバーのパテ
どれもこれも美味しいんだよねぇ~
特に香草焼きは絶品!最後に残ったオイルにパンを浸して食べるのが最高♪


3品目の前菜は
エビとイカと貝柱のサラダ仕立てみたいなの
カリッと揚げられたエビがめちゃめちゃ旨かった♪


スープはカブのポタージュ
これがまた思った以上に濃厚なカブの味がするんだけど
クセがなく美味しいポタージュでした


パスタは菜の花とエビのアーリオオーリオ
菜の花も苦味がない美味しい菜の花でエビも味もしっかり効いた
激ウマなパスタでした


魚のメインディッシュは手長エビとスズキ
当たり前のようにプリップリの手長エビと
カリカリにソテーされたスズキ
美味くないわけないんだよ


お口直しの白ワインとかぼすのシャーベット♪
ここのお口直しはいつももっと食べたくなるシャーベットなんだよね


肉のメインディッシュは
牛のホホ肉の赤ワイン煮込み
ホロッホロに崩れるホホ肉
濃厚なソースが中まで染み込んでこれまた絶品!
付け合せのマッシュポテトがまた旨くてねぇ~ヾ(*´∀`*)ノ


デザートは
洋梨のグラタン、自家製アイスクリームのせ
笑えるほど美味い!


最後はお店からのご好意のムースケーキ
こちらもウマウマ♪

コーヒーを飲んでディナー終了
幸せな時間でした♪゜・*:.。. .。.:*・♪当ブログにアップロードした写真に写っている人物には必ず掲載許可を取ってあります。
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