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鏡と光と闇の中で

素人Photographerが気になる風景を気になったがままに切り取った自己満足の写真公開ブログです

見た目コテコテそうめん



まだ暑いですねぇ~ι(´Д`υ)アツィー

そんな日曜日のお昼には「そうめん」

サラッと入ってくれるので助かります

我が家では、半分を普通のめんつゆで食べて残りの半分を・・・

 

肉味噌で和える!



肉味噌で和えて、めんつゆを少しだけ垂らすんですが

これがウマい!まさに衝撃のウマさです

見た感じは何だかコテコテですが、実際に食ってみると

それほどでもないんですよ

ひき肉を炒めて、砂糖と赤味噌を加えて出汁でのばして出来上がり♪

いかにも名古屋メシっぽいですが、多分我が家オリジナルです

気になる方はお試しあれ

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