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11月末に嫁さんの誕生日
そして今月は結婚記念日
おかげさまで嫁さんは、うん歳になり
結婚生活も、まるっと18年を迎えました
うちは自他共に認める仲良し夫婦ですが
もちろん何事もなく18年経った訳もなく
色々とありました(;・∀・)
まぁ言うまでも無く、ほぼ私が悪いんですけどね
とにかくここまで仲良くやってこれたのは
全て嫁さんのおかげです
愛と感謝しかねぇ!って訳です
嫁さんの誕生日は毎年テンプレのように
同じケーキを買って、同じ店にディナーに行きますw
うちの嫁さんは保守的なんです(笑)
という訳で今年もスリジェダムールのイチゴのタルト
そしてディナーはプチヴェルドーでカジュアルフレンチです
今年も全部(゚∀゚)ウマウマでした♪
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また記事を含め全ての写真の著作権は管理人であるカッキーに属しております。
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http://photohito.com/user/photo/68958/
そして今月は結婚記念日
おかげさまで嫁さんは、うん歳になり
結婚生活も、まるっと18年を迎えました
うちは自他共に認める仲良し夫婦ですが
もちろん何事もなく18年経った訳もなく
色々とありました(;・∀・)
まぁ言うまでも無く、ほぼ私が悪いんですけどね
とにかくここまで仲良くやってこれたのは
全て嫁さんのおかげです
愛と感謝しかねぇ!って訳です
嫁さんの誕生日は毎年テンプレのように
同じケーキを買って、同じ店にディナーに行きますw
うちの嫁さんは保守的なんです(笑)
という訳で今年もスリジェダムールのイチゴのタルト
そしてディナーはプチヴェルドーでカジュアルフレンチです
今年も全部(゚∀゚)ウマウマでした♪
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明後日は嫁さんの誕生日ということで
今年もお馴染みの「プチヴェルドー」に行ってきました
まずはテリーヌ
お次は秋鮭とほうれん草のキッシュ、ラタトゥイユ、自家製ハム
どれもこれも旨いんだ
ママさんがパンにマスタードを付けて、
ハムとサラダを挟むと美味しいと教えてくれたので、実践♪
超贅沢なハムサンドですヾ(*´∀`*)ノ
マトウダイとエビとホタテのカルパッチョ
これも絶品♪
個人的にはメイン料理の次に好きでした
さつまいものポタージュ
さつまいもの甘さが優しい美味しいポタージュです
芝エビのラグーソースのパスタ
パスタに濃厚なソースが絡んでこれも絶品
スズキのポワレ
スズキも美味しいんだけど
プリプリの手長エビが旨いのよ
お肉のメインは牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
まぁまぁ、言うこと無しでしょ
口の中でホロホロにほどける肉の繊維は最高です
デザートは洋ナシのコンポートに自家製アイスをのせたグラタン
このデザートもお馴染みなんだけど何度食っても旨いわぁ
最後は誕生日用のプレゼント♪
今年はラズベリーのケーキでした
料理のクオリティーはもちろんのこと
ボリュームも十分すぎるディナーに大満足でした
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来週には15回目の結婚記念日を迎えるので
ちょっくらディナーなんてものに行ってきました
お店はもう何度もお世話になってる『プチヴェルドー』
まず1品目の前菜はズワイ蟹とブロッコリーのテリーヌ
カニの味が濃厚に効いてるけど上品な優しい味です
2品目の前菜は三種盛り
牡蠣とキノコの香草焼き、自家製ハム、レバーのパテ
どれもこれも美味しいんだよねぇ~
特に香草焼きは絶品!最後に残ったオイルにパンを浸して食べるのが最高♪
3品目の前菜は
エビとイカと貝柱のサラダ仕立てみたいなの
カリッと揚げられたエビがめちゃめちゃ旨かった♪
スープはカブのポタージュ
これがまた思った以上に濃厚なカブの味がするんだけど
クセがなく美味しいポタージュでした
パスタは菜の花とエビのアーリオオーリオ
菜の花も苦味がない美味しい菜の花でエビも味もしっかり効いた
激ウマなパスタでした
魚のメインディッシュは手長エビとスズキ
当たり前のようにプリップリの手長エビと
カリカリにソテーされたスズキ
美味くないわけないんだよ
お口直しの白ワインとかぼすのシャーベット♪
ここのお口直しはいつももっと食べたくなるシャーベットなんだよね
肉のメインディッシュは
牛のホホ肉の赤ワイン煮込み
ホロッホロに崩れるホホ肉
濃厚なソースが中まで染み込んでこれまた絶品!
付け合せのマッシュポテトがまた旨くてねぇ~ヾ(*´∀`*)ノ
デザートは
洋梨のグラタン、自家製アイスクリームのせ
笑えるほど美味い!
最後はお店からのご好意のムースケーキ
こちらもウマウマ♪
コーヒーを飲んでディナー終了
幸せな時間でした♪゜・*:.。. .。.:*・♪当ブログにアップロードした写真に写っている人物には必ず掲載許可を取ってあります。
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