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今日は代休でお休みです^^
休みと言えば『朝らーめん』ですね
正確に言えば夜食で食ったんですけど^^;
今日のラーメンは先日、やなぎ氏から頂いた
『中華そば専門 新福菜館』の中華そばです
京都にあるお店の再現カップ麺のようです
お湯を注いで待つこと5分
待ち遠しいと長く感じますねぇノ(´д`*)
ジャ~ン!出来上がり♪
京都仕様の中華そばにしては、スープがやけに黒い(;・∀・)
イメージだとこの色は関東なんだけど
スープの味はやっぱり濃い!
かなり醤油強めで
中華そばというよりは醤油らーめんって感じが強いですね
麺にはコシがあって、好みの堅さです
食感もちょっと変わった感じなんですが、どう表現してよいものやら^^;
勝手にイメージしてたのとは違ってるけど、美味しいです♪
やなぎ氏&みぃさんゴチになりました<(_ _)>
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